Le Surströmming Challenge réalisé par deux Danois

Le Surströmming Challenge réalisé par deux Danois

Défi du jour : Manger du Surströmming !

À Hirtshals au Danemark, Martin Vinther et son ami Bjarni Joensen tentent de relever le défi du Surstrømning Challenge dans une caravane. Ce dernier consiste à manger du Surströmming, une spécialité culinaire suédoise à base de hareng de la Baltique qui a fermenté pendant plusieurs mois et qui est placé dans une boîte de conserve.

surstromming-challengeUne fois la conserve ouverte, le hareng dégage une très forte odeur musquée. De ce fait, les deux hommes vont devenir rapidement malades en sentant l’odeur nauséabonde qui se dégage de la conserve.

Tour à tour ils vont vomir à plusieurs reprises. Cependant, Martin va tout de même essayé de goûter au Surströmming, mais cela ne va pas durer longtemps en bouche.

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